Πεντανόστιμο και θρεπτικό, αλλά και ιδανικό για vegans, το ανατολίτικο θρεπτικό έδεσμα σερβίρεται στην πιο γνήσια εκδοχή του στο «My falasophy»  ethnic street food στο κέντρο της Σάμου.

Με βάση, λοιπόν, ένα άψογο χειροποίητο φαλάφελ, στο «My falasophy» προτείνουν τρεις τρόπους για να το απολαύσετε. Ο ένας είναι ο παραδοσιακός, δηλαδή σε σάντουιτς με αραβική πίτα. Ο δεύτερος, πιασάρικος στο μάτι και στο φωτογραφικό φακό για να κάνετε μια ανάρτηση στο Instagram, είναι σε μπολ. Υπάρχει, τέλος, η σαλάτα My falasophy, όπου τα φαλάφελ σερβίρονται με ψιλοκομμένα λαχανικά, χούμους και σάλτσα από ταχίνι.

Διαβάστε το άρθρο: Λιβανέζικη κουζίνα – «My Falasophy» Helthy Hummus Bar